Genial regional:
Frisch aus unserer Backstube:
Bliesgau- Kruste - Regionales Produkt - Vom Feld bis auf den Teller 100 % saarländisch! In Zusammenarbeit mit saarländischen Landwirten und der Bliesmühle hat der Bäckerinnungsverband Saar e.V. ein außergewöhnliches Brot kreiert, welches ausschließlich aus regionalen Zutaten gebacken wird. Roggen, Weizen und Dinkel für die Bliesgau- Kruste werden auf den Feldern des wunderschönen Bliesgaus angebaut und geerntet, von der Bliesmühle Blieskastel gemahlen und von saarländischen Bäckern mit Ihrem hauseigenen, frischen Sauerteig (aus Saarlandmehl der Bliesmühle) traditionell wie sellemols ohne Wasserdampf/Schwaden kräftig gebacken. Die Bliesgau Kruste ist ein köstliches, rustikal gebackenes Roggenmischbrot mit Weizen & Dinkelmehl
Unsere Filiale Heidstock
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Torten & Kuchen aus unserer Backstube...
Hier backen wir für Sie !
Unser Etagenofen Wachtel Columbus und Stikkenofen Wachtel Compact